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美国冰淇淋业巨子拥护声波冷冻技术

  【压缩机网】声波冷却技术(thermo-acoustic cooling)的应用发展,已引起大西洋彼岸(亦即欧洲大陆)头条新闻业者的遐想。    美国著名的 US Daily 杂志引述此项新技术的口号为:"下一次,当您的冰淇淋要开始融化时,您只需要对着它大声叫(yelling!)就成了。" 此项引述来自于一项报导,即美国的研究人员正在对一种藉由巨大声源(sound source) 来产生冷却效果的系统,进...

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